Ko te hangarau yunboshi te arahi makuku e whakahaere ana i nga umanga hangarau hanga i te tekau tau o te whanaketanga hangarau maroke. Kei te whakahaerehia inaianei te waa o te haumi me te whakarahi i tana whakahere hua. Kei te arotahi te kamupene ki te rangahau me te whanaketanga o ana mahi whakahaere ma te haumākū mo te maha o nga maakete i roto i te rongoā rongoā, hiko me te kapi.

E whakaponohia ana kia kaua e paahitia te ture me te maha o nga hua e tukuna mai ana e matou i te waahi hokohoko i runga i a maatau ake rangahau. Kaore i te tuku noa i nga hua paerewa, ka whakaratohia e matou nga kaihoko ki nga taputapu e hiahiatia ana e ratou me te hanga hua mo nga tono rereke.